-
07 Aug 2024Rakott jegyzetek1. Fokozatosan melegítse, ne hevítse hirtelen nagy tűzön, hogy elkerülje a kitágulást és a repedést. 2. Az étel elkészítése után, amikor a serpenyő...Több -
06 Aug 2024A rakott étel jellemzőiA rakott edény kiegyensúlyozottan és tartósan képes külső hőenergiát átadni a belső alapanyagoknak. A viszonylag kiegyensúlyozott környezeti hőmérs...Több -
05 Aug 2024Rakott háttérA rakott edény (idegen nevén: Rakott) egyfajta főzőedény. A hagyományos rakott kerámiatermékek kvarcból, földpátból, agyagból és más olyan anyagokb...Több -
04 Aug 2024Kerámia váza gyártási folyamataEljárási követelmények A matricás kerámiaváza elkészítése után festékkel permetezzük a felületre, majd matricákat hordunk fel, végül lakkot szórunk...Több -
03 Aug 2024Kerámia vázák bemutatása és karbantartásaA kerámia különbözik a porcelántól. A kerámia agyagból készül. A porcelán úgy készül, hogy a porcelánkövet porrá verjük, zagyvá keverjük, majd form...Több -
02 Aug 2024Megjegyzés a kerámia használatáhozKerámiák 1. Egyes kerámia edények kis mennyiségű ólmot, kadmiumot vagy más nehézfémet tartalmaznak, amelyek károsak az emberi egészségre. Ezért gon...Több -
01 Aug 2024Hogyan távolítsuk el a szagokat az étkészletről1. Tej szagtalanítási módszere: Először mosószerrel tisztítsa meg, majd öntsön két evőkanál friss tejet az edénybe, fedje le, rázza fel úgy, hogy a...Több -
31 Jul 2024Félreértések az étkészletek fertőtlenítésével kapcsolatbanAz étkészleteknél valóban a magas hőmérsékletű forralás a legelterjedtebb fertőtlenítési módszer, és sok kórokozó elpusztulhat a magas hőmérsékletű...Több -
30 Jul 2024Általános módszerek az étkészletek fertőtlenítéséreÁltalános módszerek 1. Forrás fertőtlenítése: Helyezze a tiszta edényt forrásban lévő vízbe 2-5 percre. 2. Gőzfertőtlenítés: Helyezze a tiszta étké...Több -
29 Jul 2024Az asztali edények anyagosztályozásárólKerámia étkészlet A kerámiát korábban nem mérgező étkészletként ismerték fel, és a porcelán edények használatából eredő mérgezésekről is érkeztek j...Több -
28 Jul 2024Mi az az étkészlet?Az asztali edények olyan nem ehető eszközöket jelentenek, amelyek étkezés közben közvetlenül érintkeznek az élelmiszerrel, valamint az élelmiszerek...Több -
27 Jul 2024Mi az alapja a kerámia étkészletnekBár a kerámia edények belső falán a festett színek élénkek, a máz nehézfém elemeket, például ólmot, higanyt és kadmiumot tartalmaz. Közülük a kadmi...Több





